Rouleauxde saumon. Préchauffez le four à 190 °C. Ouvrez la pâte feuilletée et recouvrez-la d’une généreuse couche de Philadelphia. Mettez les tranches de saumon par-dessus et roulez la pâte feuilletée. Ensuite, prenez du film de cuisine transparent et roulez la pâte feuilletée dans le film. Serrez bien et placez-le au congélateur
Si vous cherchez des idées d’ apéritifs pour faire plaisir à vos invités, alors optez pour ces Verrines de saumon fumé avec du Philadelphia. Cette recette, vous apportera une pincée de glamour et un apéritif à l’aspect joyeux et créatif, en couches bien visibles de différentes saveurs, arômes et textures . Les ingrédients utilisés sont très simples et interprètent de manière nouvelle un poisson très apprécié comme le saumon. Pour entrée ou un apéritif spectaculaire qui séduira l’ensemble de vos convives. Les verrines de saumon fumé avec du Philadelphia sont raffinées et agréables à regarder. Elles réunissent différentes saveurs plaisantes dans une seule préparation. Ces magnifiques verrines auront un véritable succès. Préparez les en quelques minutes et impressionnez vos invités. Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que de Chorizo aux Pommes de Terres ou de gâteau de pâte à pancakes Verrines de saumon fumé quels sont les ingrédients à réunir? Pour préparer votre recette de verrines de saumon fumé, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir – 50 grammes saumon fumé coupé en lanières – 100 g crème de Philadelphia – 1 cuillère à soupe crème fraîche – 1 cuillère rase zeste de citron râpe – Aneth frais – Huile d’olive extra vierge – Sel et Poivre Le secret de la préparation de verrines de saumon fumé Réalisé cette recette de verrines de saumon fumé n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette 1- Assaisonner les lanières de saumon avec du sel et du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge . 2- Battre ensemble le Philadelphia et la crème fraîche, saler et compléter avec le zeste de citron râpé 3- Remplissez le verre avec le Philadelphia et Placer le saumon sur le Philadelphia. 4- Décorez d’aneth puis servez froid. Conseil Vous pouvez servir ces verres à liqueur avec de très petites cuillères à café de vodka glacée, ainsi que remplacer l’aneth par des œufs de saumon ou de lompe.
Fairefondre le beurre. Mixer les biscuits Tuc, puis ajouter le beurre fondu. Mixer à nouveau. Répartir le mélange dans le fond de chaque verrines et bien tasser. Dans un saladier mélanger le fromage Philadelphia, la ricotta et le jus de citron, saler, poivrer. Ajouter les dés de saumon et l’aneth ciselée (garder quelques brins pour la
Préparation 10 min Rendement 375 ml 1 1/2 tasse Prête en 10 minutes, cette tartinade au saumon fumé se mange avec tout. Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1 Sans oeufs Sans gluten Sans noix Catégories Ingrédients 1 paquet de 250 g de fromage à la crème, ramolli 30 ml 2 c. à soupe de crème sure 75 g 2 1/2 oz de saumon fumé Le zeste râpé de 1/2 citron 15 ml 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée Poivre concassé Préparation Au robot, mélanger le fromage à la crème, la crème sure et le saumon. Ajouter le zeste de citron et la ciboulette, puis mélanger à l'aide d'une spatule. Note personnelle
Pensertout d’abord à mixer le saumon fumé avec le Philadelphia. Ajouter également le jus de citron et poivrer. Remplir une poche à douille de ce mélange. Dresser ensuite les verrines en commençant par verser quelques crevettes au fond. Ajouter ensuite le mélange de saumon fumé et de Philadelphia.
Terrine aux deux saumons Une délicieuse terrine au saumon frais et au saumon fumé qui pourra constituer une entrée de fête mais qui pourra également faire partie d’un buffet. J’ai beaucoup de questions sur les menus communion et baptême par mail, alors j’ai pensé à vous avec cette recette. La recette Pour une terrine 26 x 11 cm 450 g de saumon frais sans peau, sans arrête 3 œufs 25 cl crème fleurette entière 1 pincée de sel pas trop, il y a le saumon fumé déjà , 1 pincée de piment d’Espelette 3 grosses cuillères à soupe de ciboulette + 1 cuillère à café pour la décoration 150 g de saumon fumé Lavez la ciboulette et coupez-la en petits morceaux. Mettez tous les ingrédients sauf le saumon fumé dans le bol du robot. Dans le bol du robot Mixez mais pas trop. La texture doit être grumeleuse, pas mousse. Texture de la terrine Faites chauffer dans une casserole environ 1,5 litre d’eau chaude jusqu’à ébullition. Préchauffez le four à 180°C. Versez la moitié de la préparation à base de saumon dans le moule à cake. On verse la moitié de la préparation Recouvrez avec les morceaux de saumon fumé grossièrement découpés. Déposez des pétales de saumon fumé Versez la deuxième moitié. On couvre avec l’autre moitié Mettre le moule à cake dans un plat à gratin. Préparation du bain-marie Remplissez-le d’eau que vous avez préalablement faites chauffer. Couvrez d’un papier aluminium ne faites pas toucher le papier et la préparation et enfournez pour 1h de cuisson. 10 minutes avant la fin, découvrez. Terrine après cuisson Démoulez cela se démoule sans souci, il suffit d’avoir un bon moule, réservez au frais et au moment de servir, saupoudrez d’un peu de ciboulette ciselée. Terrine au saumon frais, saumon fumé et à la ciboulette Vous pouvez accompagner cette terrine d’une mayonnaise maison ou d’une sauce cocktail par exemple. Délicieux !
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verrine de saumon fumé et philadelphia
