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Publié le 10 avril 2019 56 Je possède depuis plusieurs mois la cocotte Roaster de Warmcook. Je lui ai trouvé de nombreux points positifs et je voulais partager mon retour avec vous. Si vous connaissez et possédez ce produit, n’hésitez pas à laisser votre avis. C’est toujours intéressant d’avoir plusieurs avis sur un produit ! J’ai reçu cette cocotte en cadeau mais je reste totalement libre dans la rédaction de cet article. Présentation Warmcook est une marque américaine spécialisée dans les ustensiles de cuisine sains et pratiques. Elle propose 3 gammes Ecovitam ustensiles de cuisson basse température, Roaster cocottes céramiques, Kuving’s extracteurs de jus. C’est la cocotte Roaster que l’on m’a proposé de tester. Elle existe en 3 tailles petite, moyenne celle que je possède et grande. J’ai choisi la moyenne, la plus universelle. Le petite permet de faire des pains, des gâteaux, des gratins ou des petites volailles ou rôtis. La grande convient aux familles nombreuses ou pour y faire cuire les grosses volailles de fête. Elle est en acier enrobé de céramique. Plusieurs avantages à ce matériau Elle est très légère et ça m’a bluffée ! 860 g avec le couvercle. C’est un matériau solide qui supporte l’éponge grattante et le lave-vaisselle. C’est un matériau sain, sans risque pour la santé. Elle est facile à nettoyer et n’accroche pas. Ses parois très fines ont l’avantage de faire entrer rapidement la chaleur dans la cocotte pour saisir la viande et si vous ajoutez à cela le couvercle, la viande ressort à la fois dorée et fondante. Le couvercle a aussi l’avantage de garder votre four propre. Cette cocotte est conçue pour le four mais elle est compatible tout feux, y compris l’induction. Cependant, il faut faire un peu attention. Comme les parois sont fines, on peut facilement faire brûler les aliments si on ne surveille pas. Autre point qui me plait beaucoup son prix ! Je vous laisse le découvrir selon le modèle juste en dessous. Prix Petit / Moyen / Grand modèle En résumé Au final, même si je tiens toujours à ma cocotte en fonte pour les plats mijotés, je trouve celle-ci complémentaire et me sert dorénavant pour mes cuissons au four. Points positifs Légère Matériau sain et résistant Facile à nettoyer Viande dorée et fondante Four protégé des éclaboussures avec le couvercle Petit prix Point négatif Moins adaptée aux plaques de cuisson bien qu’elle soit compatible tout feux. Alors, que pensez-vous de cette cocotte ? Vous pourriez aussi aimer
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COCOTTE16 CM ROUGE RONDE FONTE D'ALU SATOSHI. COCOTTE 16 CM ROUGE RONDE FONTE D'ALU SATOSHI Cocotte 1.3L ronde en fonte d'aluminium pour préparer vos plats mijotés préférés ! Couvercle avec bouton inox résistant à la chaleur Compatible tous feux y compris induction et four (Max. 220°C) 38 €90. ou payez en 4x 9,97 €.
Découvrez la marque Cousances et ses cocottes Doufeu • 7 novembre 2017 Les Hauts-Fourneaux de Cousances » était la société grâce à laquelle l’actuelle et célèbre cocotte Doufeu a vu le jour. Son concurrent à cette époque, la compagnie Le Creuset, l’avait racheté en 1957. Depuis, les cocottes fabriquées par sa filiale Cousances sont devenues parmi les plus connues dans le monde. Ce sont généralement des ustensiles en fonte émaillée et qui sont fabriqués par le biais d’une fabrication artisanale dans l’Aisne, plus précisément à Fresnoy-le-Grand. En termes de design et de taille, la marque Cousances propose une belle et très large gamme de choix comme vous pourrez le voir dans le tableau qui suit. Vous pouvez en effet choisir votre type de cocotte en fonction de vos besoins si vous préférez cuisiner une cocotte de légumes ou mettre en pratique une recette du veau cocotte, plus précisément en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous allez souvent cuisiner. Car il existe, chez cette marque, plusieurs formats de cocottes en fonte et ceci de vingts à trente cinq centimètres de diamètre. Et pour ce qui est de la contenance du réceptacle de votre marmite, il y a des modèles à partir d’un peu plus de deux litres jusqu’à près de neuf litres. Forme Diamètre / longueur cm Contenance litre Poids kg Ronde 20 2,6 3 24 4,3 4,5 26 5,3 5,6 28 6,8 6,2 Ovale 28 4,8 4,8 30 6,3 6,1 32 6,9 6,3 35 8,9 8,7 Quelle capacité choisir ? Voici une idée de la contenance de la cocotte en fonte Cousances qu’il vous faut en fonction du nombre de personnes dans votre famille – Pour 1 à 2 personnes, une cocotte de 2,6 à 4,8 L sera plus pratique ; – pour 3 à 6 personnes, il est conseillé d’en prendre une de 6,8 L – si vous avez à préparer souvent des plats pour 8 à 10 personnes, il vaudrait mieux prendre un grand modèle de 8,9 L, ou même plus. En ce qui concerne le prix, vous pouvez, à titre d’exemple, acheter une cocotte Cousances en fonte ronde de 20 cm de diamètre pour environ 11 €. Les caractéristiques des cocottes Cousances Les Cousances sont généralement fabriquées avec de la fonte qui est un excellent matériau pour faire vos préparations. Vous pourrez ainsi saisir, cuire ou mijoter vos aliments avec différents niveaux de températures. Par ailleurs, pour vous garantir une économie d’énergie avec votre cocotte en fonte, il vous est possible d’utiliser un feu doux pour cuire pendant longtemps. Aussi, l’option innovante dont l’émaille Vitroplus » permet aux cocottes en fonte Cousances de ne pas se rayer et aussi d’être nettoyées plus aisément pour plus de détails visitez mon article sur la façon de nettoyer une cocotte en fonte. De nombreuses marques de ces appareils pour cuisiner tel que les cocottes cohabitent dans les rayons mais si vous avez le désir de faire l’acquisition spécifiquement d’une de la marque Cousances, dans le but de faire un cadeau à la place d’un chèque cadeau, il existe quelques moyens. Vous pouvez par exemple regarder sur le site internet du fabricant de cette marque qui offre peut être la possibilité de la commander en ligne dans leur catalogue. Et si ce n’est pas le cas, si ce fabricant ne propose pas encore de proposition d’achat chez eux dans leur boutique en ligne, il est possible d’en acheter dans un magasin situés en ville, comme à Marseille, Paris ou Bruxelles. Mais votre ville propose elle aussi sans doute des franchises de boutiques pour faire des achats d’articles pour faire la cuisine merci les programmes TV à propos de la cuisine 24 minutes chrono ainsi que Les escapades de Petitrenaud et ceci que vous soyez à Paris ou alors près de Lyon, Lens, Laval, Dijon ou encore Montpellier. Les enseignes de magasins tel que Darty ou Toc vous proposent aussi d’acheter de nombreux équipements de cuisine comme par exemple une crêpières en fonte, une cocotte aluminium ou bien des tajines en céramique ou terre. Et vous y trouverez donc sans aucun doute des produits de la société Cousances. Et dans le cas où vous ne l’y trouvez pas, vous avez la possibilité de faire votre achat d’une marmite Cousances dans une e-boutique notamment ou Vous profiterez grâce à ce site de la livraison sur rendez-vous souvent gratuite ou en point relais comme par exemple avec Cityssimo mais aussi parfois d’un bon de réduction pour profiter d’un achat moins cher ou alors en déstockage. Que ce soit une cocotte Cousances ronde ou ovale, à mon avis, vous ne serez pas déçus par cette marque renommée et vous pourrez cuisiner de bonnes viandes en cocotte. Et si vous avez d’autres informations utiles ou des astuces pour bien utiliser cette marque de cocottes, n’hésitez pas à me les donner dans les commentaires ci-dessous ! A bientôt … Partager la publication "Découvrez la marque Cousances et ses cocottes Doufeu" FacebookTwitter Unecocotte personnalisable avec 448 combinaisonsWahou ! Le plus dur ça va être de choisir ! Avec ma jolie cocotte, on vous garantit une cocotte design et élégante avec un large choix de couleurs, de poignées (en bois, céramique, diamant) et même les maniques seront assorties. De la cuisine à la table, elle fera son show pourCocotte en fonte ronde 4 litres En stock / Expédié sous 24 heures Expédition dans les 24h Gratuite à partir de 89€ en point relais Paiement sécurisé Carte Bleue, Paypal ou chèque Service client Joignable au 09 81 83 36 38 Avis clients certifiés Par Avis Vérifiés Description du produit La cocotte en fonte était et restera toujours l'ustensile de cuisine indispensable dans une cuisine. Cette cocotte ronde de 24 cm de diamètre vous permettra de faire la quasi totalité de vos recettes mijotées, au four ou sur plaques grâce à son couvercle qui conserve très bien la chaleur. Faites mijoter des légumes, des viandes, gratins et même cuire le pain est possible dans ce modèle. Le principe de la fonte sans revêtement est de huiler légèrement la surface intérieure, de préchauffer à feu doux, puis d'y installer les aliments pour une cuisson douce, à basse température si possible, mais on peut aussi saisir, tout dépend de la durée de cuisson de vos préparations. La cocotte en fonte ne risque pas les coups de couteaux ou de fourchettes, vous pourrez l'utiliser sans vous occuper du revêtement, il n'y en a pas. Le nettoyage est tout aussi simple, sous l'eau chaude avec une brosse, sans détergent, la fonte va se patiner au fil du temps pour la rendre plus lisse et plus brillante, cela s'appelle le culottage. Vous trouverez des explications sur notre blog. Documentation Caractéristiques Diamètre 24 cm Garantie fabricant Carlvictor 25 ans Hauteur totale avec couvercle 19 cm Profondeur cm Capacité 4 à 5 personnes Volume 4 litres Matière poignée Fonte Dimensions avec poignées cm Utilisation Gaz, Electrique, Induction, Vitrocéramique, FourMinicocotte ronde fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 10 cm 7 cm 0,25 L Staub Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiqu Baumalu Cocotte ovale en fonte avec couvercle Rouge 29 cm Notre avis Une cocotte idéale pour faire mijoter vos plats sur feux ou au four. Fiche technique Fonte émaillée intérieur noir extérieur rouge dégradé Couvercle bouton inox Tous feux dont induction
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cocotte en fonte au four avec couvercle
